outubro 25, 2013
Rendimento 4 porções
INGREDIENTES
- 4 postas de Salmão fresco
- Manjericão
- Tomilho
- Alecrim
- Orégano
- Sal e pimenta
- Azeite
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Suco de ½ limão.
MODO DE PREPARO
- Disponha as postas de salmão em uma travessa refratária e salpique com as 4 ervas, adicione sal e pimenta a gosto e algumas gotas de azeite
- Asse por 15 minutos à temperatura em potência alta (verificar pois pode variar o tempo de forno para forno)
- Sirva com batatas, uma salada fresca e manteiga com ervas
- Bata a manteiga até ficar em consistência de creme
- Adicione as mesmas ervas descritas acima e o suco de limão
